МЕНЮ Home

Корейская капустка

Пиршество на дому! Быстро, дешево и просто. Всем любителям острых корейских салатов посвящается. Засолив капусту, не придется ждать неделю, пока она дойдет до кондиции. Употреблять ее можно через сутки! КАПУСТОЧКА получается Вкуснейшая, Пикантная, Остренькая, Хрустящая! Готовится очень быстро и легко. Ингредиенты: Капуста — 1 кг Морковь — 500 гр Соль […]

Чак-чак

Чак-чак — вкусная восточная сладость, приготовленная из теста и меда. Чак-чак — национальное блюдо башкир и татар. Подается чак-чак преимущественно в виде горки, но мне удобнее сформировать блюдо в виде квадратного пирога — лучше нарезать. Попробуйте, это очень вкусно! Ингредиенты Яйцо куриное 2 шт Желток яичный 3 шт Молоко 3 […]

Быстрые лепешки с зеленью

Еще одни «быстрые» лепешки. Делать их и не трудно и быстро. Получаются вкусные и сытные. Зелень можно брать ту, что вам нравится. Вместо сулугуни можно использовать брынзу. список ингредиентов сыр твердый — 50 г сыр сулугуни — 50 г сметана — 50 г яйцо куриное — 1 шт мука — […]

8 часовые маринованные баклажаны

Начиная с появления первых баклажан, этот салат не исчезает с нашего стола. А сейчас, когда я научилась запекать овощи в микроволновке, все еще больше упростилось, вкус же не отличается от первоначального. Для тех, кто принципиально не использует СВЧ, дам и первый вариант. Ингредиенты: Баклажан (6-7 шт) — 1 кг Морковь […]

Салат из огурцов по-корейски на зиму

Салат из огурцов по-корейски на зиму можно приготовить, если вам нужно ликвидировать переросшие огурцы. Впервые попробовала этот салат 2 года назад, вкусом все остались довольны, для разнообразия заготавливаю 2-3 баночки. Список ингредиентов огурцы — 1 кг морковь — 200 г чеснок — 5-7 зуб. уксус 9% — 100 мл масло […]

Салат из овощей на зиму

Предлагаю вам заготовить на зиму простой и вкусный салат из овощей. Список ингредиентов помидоры — 4-5 шт. лук репчатый — 2 шт. перец болгарский — 2 шт. огурцы — 3 шт. чеснок — 4 зуб. перец чёрный горошком — 8 шт. укроп зонтики — 2 шт. масло подсолнечное — 2 […]

Огурцы по корейски

Огурцы по корейски — эта вкуснейшая закуска готовится на зиму. Для этого рецепта подойдут огурцы большие и некондиция. Готовятся огурцы просто. Ингредиенты Огурец 2 кг. Морковь 500 гр. Чеснок1 головка Соль50 гр. Приправа для моркови по-корейски30 гр. Сахар0,5 стакан Уксус0,5 стакан Масло растительное0,5 стакан Приготовление Огурцы нарезать на 8 частей […]

Ве-ча

Хочу познакомить вас с блюдом корейской кухни «Ве-ча». Закуска-салат подается как в теплом, так и холодном виде. Вкус изумительный, свежий, пикантный, интересный, попробовать точно стоит! Количество перца красного можно отрегулировать на свой вкус. Удачи! Ингредиенты Говядина 300 г Огурец 3 шт Лук репчатый 1 шт Перец сладкий 1 шт Чеснок […]

Кабачково-баклажановые оладки

Угощаю вас очень вкусными овощными оладьями. Можно и так просто, а можно и на праздничный стол. список ингредиентов кабачок — 2 шт баклажан — 2 шт вода — 1 л соль овсяные хлопья — 1 стакан мука — 2-3 ст.л. масло — для обжарки намазка — любая по вкусу петрушка […]

Перец запеченный с чесноком

Сегодня хочу вам предложить вкуснейшую закуску из запеченных перцев и чеснока. По рецепту перец нужно жарить. Но во время жарки он выделяет невероятное количество брызг, поэтому предпочитаю запечь. Результат по вкусу не изменяется, а вот кухня остаётся чистой. Ингредиенты Перец болгарский 10 шт Масло растительное 2 ст. л. Чеснок 3-4 […]