МЕНЮ Home

Слойки с лимонным джемом

Потребуется: Слоеное тесто Лимонный или любой другой джем Сахарная пудра Далее все просто, делаем все действия по фотографиям. Выпекаем до румяности и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита

Слойки на кефире

Радуем своих близких и любимых деток новыми вкусняшками. Ингредиенты: Для теста: сливочное масло 250 г, 1 ст. кефира 250 мл, 1 п. разрыхлителя (10 г) 3 ст. муки (480 г). Для крошки: 3/4 ст. муки (120 г) 3/4 ст. сахара (150 г) 100 г сливочного масла (натереть на тёрке) Приготовление: […]

Салат из свиных ушек

Всегда покупаю свиные уши, если встречаю в продаже. Выбираю обязательно с нижней мясистой частью, с ней они получаются особенно вкусными. Салат из серии китайских блюд с чудесным ароматом кунжутного масла. Ингредиенты: 1. Уши 3 шт; 2. Сладкий перец 1 шт; 3. Морковь крупная 1 шт; 4. Лук репчатый 1 шт; […]

Желейный десерт со сметаной и смородиной

Предлагаю приготовить желейный десерт из смородины и сметаны. Десерт получится красивым и нежным. Такой десерт можно подать и на праздний стол, вкусняшка понравится и взрослым и детям. Ингредиенты Смородина черная 30 г Сметана 150 мл Сок фруктовый 250 мл Сахар 2 ст.л. Сахар ванильный 3 г Желатин 2 ст.л. Приготовление […]

Котлеты Новинка

Котлетки приготовлены по мотивам чешских кнедликов с черным хлебом, который размочила ледяной водой (этот секрет я узнала совсем недавно от подруг), за что им безмерная благодарность. Ингредиенты: 800-900 г мяса (постная свинина или филе курицы, или их смесь), 200 г черного или серого хлеба без корки, 1 сырая морковь, 1 […]

Баклажанчики по турецки

Для вас рецепт ВКУСНЕЙШИХ БАКЛАЖАНОВ по-турецки. Вкусный овощ в сочетании с АРОМАТНЫМ МЯСОМ — что может быть лучше? Турецкая кухня известна всему миру. Ингредиенты Баклажан 3 шт. Говяжий фарш 400 г Лук 1 шт. Помидор 2 шт. Томатный сок 1 стакан. Болгарский перец 1 шт. Чеснок 2 зуб. Соль по […]

Сладкая колбаска из сухофруктов

Финиковая сладкая колбаска — это замечательный постный десерт, который не только подарит наслаждение от вкуса, а и зарядит энергией, пополнив запас витаминов, микроэлементов и жирных кислот. Это полезное лакомство — находка для мам и их маленьких сладкоежек! Ингредиенты Финики 250 г Курага 250 г Кунжут 100 г Семечки подсолнечника 50 […]

Тушеная капуста с охотничьими колбасками

У тушеной капусты с охотничьими колбасками необычайный аромат копченостей и вкус дымка. Ингредиенты — Капуста 1 не крупный кочан (примерно 1 кг.) — Колбаски копченые (охотничьи, баварские) 200 гр. (5 шт.) — Лук репчатый 1 шт. — Томатная паста 2 ст. ложки — Соль, перец по вкусу — Лавровый лист […]

Соус «Бешамель» остренький с огурцом

Удачное дополнение! К печеночным отбивным, отварному и жареному мясу и рыбе, пасте, свежим и отварным овощам, пирожкам и булочкам. Густой, остренький,с кислинкой. Ингредиенты мука — 40 г (3 ст.л.) масло для поджаривания (лучше сливочное) — 3 ст. ложки бульон овощной или вода — 300 мл сметана — 500 г зелень […]

Куриные желудки по-кавказски

Из куриных желудков можно приготовить разнообразные блюда, которые будут вкусны, полезны, и готовить их легко. Ингредиенты куриные желудки — 500 г репчатый лук — 2 шт морковь — 1 шт зеленый лук — 2 шт помидоры — 2 шт аджика «кавказская острая» — 3-4 ст. ложки соль — по вкусу […]