МЕНЮ Home

Пирог со сладким перцем и курицей

Яркая, красивая, аппетитная выпечка. Сочный, нежный и ароматный пирог со сладким перцем и курицей. И готовится этот пирог быстро и без особых хлопот. Сытное и вкусное самостоятельное блюдо, которое и на праздничный стол подать не стыдно. Ингредиенты: Тесто Мука пшеничная / Мука (+-) — 250 г Масло сливочное — 50 […]

Соленые помидоры

Соленые помидоры пользуются популярностью уже достаточно долгое время. Этот рецепт соленых помидор использовался еще нашими бабушками. Приготовление УЛОЖИТЬ ПОМИДОРЫ ПРОСЛАИВАЯ ЛИСТЬЯМИ СМОРОДИНЫ И ВИШНИ. ЗАЛИТЬ ХОЛОДНЫМ РАССОЛОМ (НА 2 ЛИТРА ВОДЫ СТОЛОВАЯ ЛОЖКА С ГОРКОЙ СОЛИ) НАКРЫТЬ МАРЛЕЙ И ТАРЕЛКОЙ СВЕРХУ. ЧЕРЕЗ МЕСЯЦ БОЧКОВЫЕ ПОМИДОРКИ ГОТОВЫ. Приятного аппетита!

Запеченный куриный рулет

Запеченный куриный рулет, приготовленный по этому рецепту украсит любой, даже самый изысканный, праздничный стол. Приготовить такой рулет совсем не сложно, а подать его можно с гарниром из риса и овощей. Список ингредиентов куриные грудки — 2 шт сладкий разноцветный болгарский перец — 3-4 шт лук-порей — 1/4 шт сыр моцарелла […]

Маринованные баклажаны с перцем

Остро-пикантное блюдо. Отличная закуска, которая украсит повседневный и праздничный стол, а еще можно взять с собой на природу и пикник. Подойдет к мясу и шашлыку, да и как самостоятельное блюдо хорошо. Ингредиенты: Баклажан — 1 шт Перец болгарский (разноцветный) — 2 шт Кинза — 0,3 пуч. Соль (с горкой) — […]

Баклажаны по-итальянски

Несмотря на всю простоту приготовления, баклажаны получаются очень вкусные, не острые, но пикантные. Отличная закуска! Приготовление 2 крупных баклажана вымыть, разрезать пополам. Противень смазать маслом, баклажаны сбрызнуть маслом и присолить. Запекать 15 минут. В Это время порубить кубиками 2 томата, добавить к ним 3 дольки измельченного чеснока, соль, немного пармезана, […]

Запеченные баклажаны с фасолью

Идеальное овощное блюдо. Просто, быстро, красиво и что не маловажно очень вкусно. Ингредиенты: Баклажан (среднего размера) — 2 шт Фасоль консервированная (400 г, красная) — 1 бан. Лук репчатый — 1 шт Томаты пассерованные — 400 г Перец чили — 1/2 шт Соевый соус — 2 ст. л. Соль — […]

Один из самых вкусных салатов Гнездо глухаря

Жареная картошка нравится почти всем, не только детям, а жареная картофельная соломка, это что-то фантастическое. В этом рецепте четыре основных ингредиента, которые вместе придают изумительный вкус салату. Ингредиенты: отварная курица 350 г картофель 400 г куриные яйца 4 шт. перепелиные яйца (для украшения) 5 шт. маринованные огурцы 250 г луковица […]

Луковые котлеты с горохом

Потрясающе вкусные котлеты! Догадаться, что они приготовлены из лука и гороха, невозможно. Котлеты, томленные под томатной заливкой, получились удивительно нежные, сочные, вкусные и сытные. Ингредиенты: Горох — 1 стак. Лук репчатый (крупный) — 3 шт Крупа манная — 100 г Зелень (петрушка, укроп, кинза) — по вкусу Помидор — 3 […]

Винегрет с запеченными овощами и пикантной заправкой

Очень вкусный вариант винегрета — с фасолью и хрустящими огурчиками, с пикантной заправкой. Ингредиенты: Салат Картофель — 4 шт Свекла — 2 шт Морковь — 2 шт Фасоль (белая) — 150 г Огурец маринованный — 5 шт Лук красный — 1 шт Соль — по вкусу Заправка Масло подсолнечное — […]

Салат овощной с фасолью

Вкусный и полезный, простой и доступный постный овощной салат с фасолью. Хрустящий, чуть пикантный, сытный. Салат, гарнир или самостоятельное блюдо. Если заранее отварить фасоль и картофель, готовится за минуты. Ингредиенты: Фасоль — 100 г Картофель — 200 г Огурец маринованный — 100 г Капуста квашеная — 100 г Лук красный […]