МЕНЮ Home

Для завтрака

Картофельная запеканка

Продукты: • Полкило мясного фарша, можно для остроты добавить немного варёной колбасы или сосисок. • Килограмм очищенного картофеля. • 3 луковицы. • 2 яйца. • Соль, чёрный молотый перец, сушёные травки. • Размолотые подсушенные белые сухарики. • Растительное масло для жарки. • Сливочное масло для пюре. Готовим: • Картошку сварим […]

Домашнее мягкое печенье на сметане

Очень простое печенье, которое понравится Вам и вашим детям особенно. Она не хрустящее, а просто мягкое, хорошо и к чаю и к кофе. Можно сверху посыпать корицей, можно намазать повидлом. Вкус всегда зависит только от вашего желания и настроения. Печенье не очень сладкое и простое в приготовлении. Продукты для печенья: […]

Немецкий яблочный пирог

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ И ВЕРХУШКОЙ-БЕЗЕ. Много на своем веку повидала я пирогов — и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу навсегда — очень вкусный, необычный и нежный. Нежный творожно-яблочный пирог, с потрясающим вкусом, никого не оставит равнодушным! А простота […]

Запеканка в лаваше

ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш лук лаваш помидор зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Обжарить фарш с луком. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш, зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца) Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к […]

Тыквенно-лимонный пирог

Осень не радует погодой. Постоянные дожди, а так хочется что-то яркое и солнечное. Список ингредиентов сладкая тыква — 300 г лимон (цедра) — 1 шт сахар — 1/2 стакана кефир — 1 стакан крупа манная — 1,5-2 стакана сода — 1 ч. ложка вода для пропитки — 1/2 стакана сок […]

Страсбургский пирог со сливами

Ароматный пирог с нежной, кремовой начинкой и сливами — очень вкусно! Список ингредиентов мука пшеничная высшего сорта — 200 г. сахар — 2 ст. ложки масло сливочное — 125 г. яйцо — 1 шт. для начинки: творог — 250 г. крахмал — 50 г. сметана — 200 мл. яйца куриные […]

Пирог с целыми грушами

Очень вкусный летний пирог с целыми грушами и творогом, на песочной основе и воздушного в верха))) Список ингредиентов маргарин ( песочное тесто ) — 125 грамм мука ( песочное тесто ) — 2 ст + сколько возьмёт тесто яйцо ( песочное тесто ) — 1 шт сахар ( песочное тесто […]

Домашний плавленый сыр

список ингредиентов творог — 200 г. сода — 1/3 ч.ложки соль — 1/2 ч.ложки способ приготовления Творог у меня домашний, хорошо размять вилкой, посыпать солью и содой, тщательно перемешать и оставить на 45-60 минут. Время от времени перемешивать. Сковородку, желательно с антипригарным покрытием, разогреть, выложить на нее сыр и, постоянно […]

Пирог с творогом и лимоном

Предлагаю рецепт, простого домашнего пирога. Небольшое количество теста и очень много начинки. Чуть сладковатое тесто, кисло-сладость лимона и нежный, похожий на суфле творожный слой. Ингредиенты: Сливочное масло 170 гр Яйцо куриное 1 Сметана 1 ст.л Сахар 80 гр Мука 300 гр Лимон 1-2 шт Сахар 150 гр Крахмал 10 гр […]

Сметанные лепешки

Любите ароматную и сытную сдобу, тогда этот рецепт для вас. Все настолько вкусно и пышно, что остановиться невозможно. Приготовьте, налейте стакан молока и…. Ингредиенты: • Мука – 4 ст. • Вода (теплая) – 140 мл • Сметана – 100 г • Сахар – 100 г • Соль – 1 ч. […]