МЕНЮ Home

Мясные блюда

Куриные колобки с грибами

Фаршированные куриные колобки — это вам не обычные мясные зразы с начинкой, а настоящее произведение! Если хотите удивить всех за столом, выберите этот рецепт — не прогадаете. Как легко догадаться, в качестве начинки будут грибы (обжарим их с луком). Но если желаете, можете поместить внутрь колобков и сыр, и печень, […]

Домашние сардельки

Домашние сардельки получаются очень нежными. Творог будет давать сырно-сливочный привкус, который сделает вкус блюда еще изысканней. А еще вы можете добавить любые специи, которые вам нравятся! Сырые или отваренные сардельки можно брать на пикник, чтобы поджарить на гриле. Готовые сардельки можно сразу подавать к столу, а можно обжарить на сковородке-гриль […]

Котлеты Новинка

Котлетки приготовлены по мотивам чешских кнедликов с черным хлебом, который размочила ледяной водой (этот секрет я узнала совсем недавно от подруг), за что им безмерная благодарность. Ингредиенты: 800-900 г мяса (постная свинина или филе курицы, или их смесь), 200 г черного или серого хлеба без корки, 1 сырая морковь, 1 […]

Индейка в чесночной заливке

Рецепт приготовления индейки или курицы. Курицу по нему готовить так же можно. Она получается не менее вкусная. Мясо получается нежное, пряное, ароматное, чесночное. Ингредиенты: Индейка (Можно курицу, кусочки с косточками) — 1500 г Соль — 1,5 ч. л. Чеснок (Головка) — 1 шт Масло растительное — 3 ст. л. Хмели-сунели […]

Куриные желудки с бобами и овощами

Куриные желудки с бобами и овощами готовятся относительно долго, поэтому лучше их готовить в мультиварке. Это блюдо нежирное, но при этом достаточно сытное и очень вкусное. Ингредиенты: Желудки куриные 600 г Бобы 1 ст Лук репчатый 2 шт Морковь 1 шт Помидор 2 шт Перец болгарский 1 шт Зелень пучок […]

Мясная запеканка с грибами

Чудесная мясная запеканка с грибами. Не сложное приготовление. Вкусно в горячем и в холодном виде. Ингредиенты: Грибы (сухие белые) — 1 горсть Шампиньоны — 100 г Фарш мясной (свинина) — 600 г Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л. Сухари панировочные / Панировка — 1 ст. л. Яйцо куриное […]

Ленивые отбивные с овощами

Очень простое и вкусное полноценное блюдо, которое можно подать на ужин. Готовится просто и быстро, не более 30 минут. Блюдо и легкое и сытное одновременно, понравится и мужской, и женской половине. Ингредиенты: фарш свиной или говяжий — 300 г сырой яичный белок — 1 шт соль, перец черный молотый — […]

Медовые крылышки

Необычный маринад. Лимонный, медовый с корицей. Очень вкусно. Наслаждайтесь, на здоровье. Ингредиенты: Крылья куриные (900г-1кг) — 1 кг Сок лимонный (сок 1го лимона) Цедра лимона (цедра 1го лимона) Мед (в оригинале рецепта идет 150-200г, мне показалось что можно немного поменьше, но только особо не уменьшайте кол-во меда.) — 140 г […]

Котлеты по домашнему «Сливочные»

По настоящему вкусные, мясные, сливочные котлеты. Пушистые, сочные и ароматные, очень нежно и сливочно. Ингредиенты: Фарш мясной (Свино-говяжий) — 800 г Чеснок — 2 зуб. Лук репчатый — 1 шт Молоко — 250 мл Батон (Ломтика) — 3 шт Аджика — 1 ч. л. Имбирь — 0,5 ч. л. Паприка […]

Мясо с ананасами

Мясо с ананасами в духовке – оригинальное блюдо, отличающее необычным вкусом и привлекательным внешним видом. Приготовление не займет много времени, используя быстрый рецепт с фото, вам удастся создать настоящий кулинарный шедевр всего за час. Ингредиенты: Свинина (мякоть) — 600 г Ананас (кольца в сиропе) — 1 бан. Соевый соус — […]