МЕНЮ Home

На обед

Куриные желудки с бобами и овощами

Куриные желудки с бобами и овощами готовятся относительно долго, поэтому лучше их готовить в мультиварке. Это блюдо нежирное, но при этом достаточно сытное и очень вкусное. Ингредиенты: Желудки куриные 600 г Бобы 1 ст Лук репчатый 2 шт Морковь 1 шт Помидор 2 шт Перец болгарский 1 шт Зелень пучок […]

Медовые крылышки

Необычный маринад. Лимонный, медовый с корицей. Очень вкусно. Наслаждайтесь, на здоровье. Ингредиенты: Крылья куриные (900г-1кг) — 1 кг Сок лимонный (сок 1го лимона) Цедра лимона (цедра 1го лимона) Мед (в оригинале рецепта идет 150-200г, мне показалось что можно немного поменьше, но только особо не уменьшайте кол-во меда.) — 140 г […]

МЯСНЫЕ БЛЮДА К ПРАЗДНИКАМ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

Мясные блюда всегда были и остаются самыми популярными и самыми любимыми 1) Мясо по-французски с ананасами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● свиная вырезка 500 г ● твердый сыр 200 г ● репчатый лук 2-3 шт. ● майонез 200 г ● соль, молотый перец по вкусу ● растительное масло для смазывания ● консервированные ананасы […]

Куриные рулетики с грибами

И в этом случае куриные рулетики с грибами являются действительно стоящим вариантом. На праздничном столе такое блюдо выглядит великолепно. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● окорочка куриные ● шампиньоны ● лук репчатый ● сыр «Гауда» ● соль ● перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берем куриные окорочка и отделяем мякоть от кости. Порезать соломкой грибы шампиньоны. Мелко нашинковать […]

Жаркое

Очень сытное и вкусное второе блюдо – жаркое, приготовленное по одному из многочисленных существующих рецептов. Приготовление Мясо (свинина, говядина …), в моем случае свинина — обжарила крупными квадратами. Положила на дно, потом кладем на мясо лук кольцами, морковь и картофель. Всё залила кипятком и поставила в разогретую до 200 град.духовку […]

Курица запеченная с овощами

Запеченная курица с овощами в духовке – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Приготовление Куски курицы обсыпаю специями-солью, перцем, паприкой, розмарином… В чесночнице выжимаю несколько зубчиков чеснока, также выжимаю сок из целого лимона и это мой маринад для птички. Овощи режу большими кусками-перцы красные и желтые, помидоры, […]

Куриная печень с луком

Куриная печень, обжаренная с луком, получается невероятно ароматной и очень аппетитной. Из-за того, что мясной субпродукт сначала обваливается в муке, кусочки приобретают золотистую корочку.. Ингредиенты: Печень куриная — 500 г ; Лук репчатый — 300 г 2 шт; Масло подсолнечное или оливковое — 60 г 4 стол. ложки; Мука — […]

Куриная печень с медовым луком

Куриная печень с медовым луком. Интересная идея приготовления куриной печени. Понравится всем без исключения! Ингредиенты: Печень куриная — 500 г, лук — 3 шт, мед — 1 ст.л, вино красное сухое — 50 мл, соль, перец по вкусу, мука и паприка в соотношении 5:1 ст.л., растительное масло. Приготовление Подготовить печень, […]

Говядина тушеная по-абхазски

В этом рецепте Вы узнаете, как по-Абхазски приготовить тушеную говядину, добавив в нее чеснока и зелень кинзы, чтобы придать блюду истинный Абхазский колорит. Для приготовления этого блюда понадобится кастрюля с толстым дном. На дно кастрюли налить 1 ст.л. растительного масла, туда же кладем 500 г. нарезанной кубиком 4х4 говядины. Накрыть […]

Лагман

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● перец болгарский ● картофель ● томаты ● лапша ● морковь ● лук ● мясо ● растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Соус. Выложить в сотейник на раскаленное оливковое масло крупно нарезанный лук, обжарить до золотого цвета. Мясо с жирком нарезать небольшими кубиками, добавить к луку. Овощи нарезать соломкой. Молодой картофель нарезать […]