МЕНЮ Home

На обед

Ве-ча

Хочу познакомить вас с блюдом корейской кухни «Ве-ча». Закуска-салат подается как в теплом, так и холодном виде. Вкус изумительный, свежий, пикантный, интересный, попробовать точно стоит! Количество перца красного можно отрегулировать на свой вкус. Удачи! Ингредиенты Говядина 300 г Огурец 3 шт Лук репчатый 1 шт Перец сладкий 1 шт Чеснок […]

Куриные колобки с грибами

Фаршированные куриные колобки — это вам не обычные мясные зразы с начинкой, а настоящее произведение! Если хотите удивить всех за столом, выберите этот рецепт — не прогадаете. Как легко догадаться, в качестве начинки будут грибы (обжарим их с луком). Но если желаете, можете поместить внутрь колобков и сыр, и печень, […]

Домашние сардельки

Домашние сардельки получаются очень нежными. Творог будет давать сырно-сливочный привкус, который сделает вкус блюда еще изысканней. А еще вы можете добавить любые специи, которые вам нравятся! Сырые или отваренные сардельки можно брать на пикник, чтобы поджарить на гриле. Готовые сардельки можно сразу подавать к столу, а можно обжарить на сковородке-гриль […]

Куриные желудки с бобами и овощами

Куриные желудки с бобами и овощами готовятся относительно долго, поэтому лучше их готовить в мультиварке. Это блюдо нежирное, но при этом достаточно сытное и очень вкусное. Ингредиенты: Желудки куриные 600 г Бобы 1 ст Лук репчатый 2 шт Морковь 1 шт Помидор 2 шт Перец болгарский 1 шт Зелень пучок […]

Медовые крылышки

Необычный маринад. Лимонный, медовый с корицей. Очень вкусно. Наслаждайтесь, на здоровье. Ингредиенты: Крылья куриные (900г-1кг) — 1 кг Сок лимонный (сок 1го лимона) Цедра лимона (цедра 1го лимона) Мед (в оригинале рецепта идет 150-200г, мне показалось что можно немного поменьше, но только особо не уменьшайте кол-во меда.) — 140 г […]

МЯСНЫЕ БЛЮДА К ПРАЗДНИКАМ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ

Мясные блюда всегда были и остаются самыми популярными и самыми любимыми 1) Мясо по-французски с ананасами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● свиная вырезка 500 г ● твердый сыр 200 г ● репчатый лук 2-3 шт. ● майонез 200 г ● соль, молотый перец по вкусу ● растительное масло для смазывания ● консервированные ананасы […]

Куриные рулетики с грибами

И в этом случае куриные рулетики с грибами являются действительно стоящим вариантом. На праздничном столе такое блюдо выглядит великолепно. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● окорочка куриные ● шампиньоны ● лук репчатый ● сыр «Гауда» ● соль ● перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берем куриные окорочка и отделяем мякоть от кости. Порезать соломкой грибы шампиньоны. Мелко нашинковать […]

Жаркое

Очень сытное и вкусное второе блюдо – жаркое, приготовленное по одному из многочисленных существующих рецептов. Приготовление Мясо (свинина, говядина …), в моем случае свинина — обжарила крупными квадратами. Положила на дно, потом кладем на мясо лук кольцами, морковь и картофель. Всё залила кипятком и поставила в разогретую до 200 град.духовку […]

Курица запеченная с овощами

Запеченная курица с овощами в духовке – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Приготовление Куски курицы обсыпаю специями-солью, перцем, паприкой, розмарином… В чесночнице выжимаю несколько зубчиков чеснока, также выжимаю сок из целого лимона и это мой маринад для птички. Овощи режу большими кусками-перцы красные и желтые, помидоры, […]

Куриная печень с луком

Куриная печень, обжаренная с луком, получается невероятно ароматной и очень аппетитной. Из-за того, что мясной субпродукт сначала обваливается в муке, кусочки приобретают золотистую корочку.. Ингредиенты: Печень куриная — 500 г ; Лук репчатый — 300 г 2 шт; Масло подсолнечное или оливковое — 60 г 4 стол. ложки; Мука — […]