МЕНЮ Home

Торты и сладости

Молочно-кофейное полосатое желе

Иногда я готовлю для своих родных вкусное молочно-кофейное желе. Этот десерт простой. Можно экспериментировать и делать больше слоёв, начинать заливку с тёмного, а посыпать можно как молочным, так и белым шоколадом. Обязательно попробуйте! Список ингредиентов молоко — 300 мл вода — 80 мл желатин — 3 ч.л. кофе растворимый — […]

Зефир по-домашнему

Домашний зефир делается, как по велению волшебной палочки, легко и с удовольствием. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 4 стакана сахара; ● 2 ст.л. желатина (20 г); ● 1 ч.л. лимонной кислоты; ● 0,5 ч.л. соды. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замачиваем заранее желатин (2 ст.л. с верхом на 100 г. воды). В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем стаканом […]

Ириски

Приготовить домашние ириски совсем не сложно — настоящее детское лакомство. Список ингредиентов сметана — 200 г сахар — 100 г ванилин Способ приготовления Подготовьте продукты. Я для конфет использую силиконовую форму. Из данной пропорции конфеты получатся тягучие. Если хотите чтоб ириски были потверже — положите чуть больше сахара, а хотите […]

Вкуснейшее МАНДАРИНОВОЕ мороженое

Я даже представить себе не могла, что приготовить мандариновое мороженое так просто. Оно получается супер нежным и отличной консистенции. Мороженное получается замечательное, с легкой кислинкой от сметаны. Ингредиенты: ● Мандарины — 8 шт / 250 гр ● Сметана 20% — 400 гр ● Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: Мандарины […]

Печенье Торчетти

Торчетти — традиционная и очень вкусная итальянская выпечка в форме маленького бублика, которое можно приготовить из минимума ингредиентов. Список ингредиентов: — Мука пшеничная – 250 грамм — Сахар – 150 грамм — Вода тёплая – 120 мл — Масло сливочное комнатной температуры – 100 грамм — Соль – щепотка — […]

Быстрый торт со сгущенкой

Торт мягкий и нежный, тает во рту. Готовится просто и быстро. Чудесное лакомство для всей семьи. Ингредиенты: Тесто: 140 грамм муки высшего сорта; 1 банка цельного сгущенного молока; 100 грамм сливочного масла; ½ чайной ложки соды; 2 яйца; ½ лимона; какао. Крем: 400 грамм сметаны; 200 грамм сахара. Приготовление Растопить […]

Творожное печенье

Нежное творожное печенье — рецепт, который по достоинству оценят сладкоежки. И лучше всего, когда это домашнее творожное печенье. Для приготовления нам понадобится: Творог – 250 г; маргарин – 200 г; сахар – 100 г в тесто и 100 г. для обсыпки; 1 ч.л. разрыхлителя; мука – 300 г. Приготовление Замесить […]

Творожно — сливочный десерт с апельсинами

Вариант потрясающего цитрусового десерта Ингредиенты; 500 г творога, 250 мл сливок 33%, 3 ст.л. желатина, 200 мл воды, 2 апельсина, ванилин 2 пакетика, 100 г сахарной пудры. Приготовление Желатин залить водой для набухания, затем нагреть до полного растворения. Апельсины почистить, очистить от пленок и нарезать на небольшие кусочки. Творог смешать […]

Цукаты из тыквы

По вкусу цукаты из тыквы похожи на мармеладки или восточную сладость рахат-лукум в тонком слое сахарной пудры. Вкусные и очень полезные цукаты из тыквы. Добавьте себе в закладки, точно пригодится! Ингредиенты: 1 кг тыквы, 1 кг сахара, 600 мл воды, 1 апельсин, 1 ст.л. корицы. Приготовление Тыкву почистить, нарезать на […]

Банановый мусс

Банановый мусс — очень легкий, нежный и необычный природный десерт, который обязательно понравиться вашим деткам. Ингредиенты: 3 банана, 2 ст.л. сгущенного молока, 2 ст.л. кефира, 1 ст.л. лимонного сока. Приготовление Бананы очистить, нарезать небольшими кусочками и измельчить в миксере или блендере. Не прекращая взбивать постепенно добавить небольшими порциями сгущенное молоко, […]