МЕНЮ Home

Дачное меню

Корейская капустка

Пиршество на дому! Быстро, дешево и просто. Всем любителям острых корейских салатов посвящается. Засолив капусту, не придется ждать неделю, пока она дойдет до кондиции. Употреблять ее можно через сутки! КАПУСТОЧКА получается Вкуснейшая, Пикантная, Остренькая, Хрустящая! Готовится очень быстро и легко. Ингредиенты: Капуста — 1 кг Морковь — 500 гр Соль […]

Ве-ча

Хочу познакомить вас с блюдом корейской кухни «Ве-ча». Закуска-салат подается как в теплом, так и холодном виде. Вкус изумительный, свежий, пикантный, интересный, попробовать точно стоит! Количество перца красного можно отрегулировать на свой вкус. Удачи! Ингредиенты Говядина 300 г Огурец 3 шт Лук репчатый 1 шт Перец сладкий 1 шт Чеснок […]

Домашние сардельки

Домашние сардельки получаются очень нежными. Творог будет давать сырно-сливочный привкус, который сделает вкус блюда еще изысканней. А еще вы можете добавить любые специи, которые вам нравятся! Сырые или отваренные сардельки можно брать на пикник, чтобы поджарить на гриле. Готовые сардельки можно сразу подавать к столу, а можно обжарить на сковородке-гриль […]

Котлеты Новинка

Котлетки приготовлены по мотивам чешских кнедликов с черным хлебом, который размочила ледяной водой (этот секрет я узнала совсем недавно от подруг), за что им безмерная благодарность. Ингредиенты: 800-900 г мяса (постная свинина или филе курицы, или их смесь), 200 г черного или серого хлеба без корки, 1 сырая морковь, 1 […]

Тушеная капуста с охотничьими колбасками

У тушеной капусты с охотничьими колбасками необычайный аромат копченостей и вкус дымка. Ингредиенты — Капуста 1 не крупный кочан (примерно 1 кг.) — Колбаски копченые (охотничьи, баварские) 200 гр. (5 шт.) — Лук репчатый 1 шт. — Томатная паста 2 ст. ложки — Соль, перец по вкусу — Лавровый лист […]

Куриные желудки по-кавказски

Из куриных желудков можно приготовить разнообразные блюда, которые будут вкусны, полезны, и готовить их легко. Ингредиенты куриные желудки — 500 г репчатый лук — 2 шт морковь — 1 шт зеленый лук — 2 шт помидоры — 2 шт аджика «кавказская острая» — 3-4 ст. ложки соль — по вкусу […]

Кабачки по-гречески

Блюдо для любителей овощей. Быстро, вкусно и полезно… Ингредиенты кабачок — 2 шт. томаты — 1-2 шт. мука — 2 ст.л щавель — 1 пучок лук зеленый — 1 пучок сахар — 1 ч.л. перец зеленый — 1 шт масло растительное — 1 ст.л. + Для жарки Способ приготовления Кабачок […]

Брамбораки

Брамбораки – это чешские картофельные драники с добавлением кусочков бекона и обязательно пива. Да-да, именно пива, и здесь нечему удивляться, во многих чешских блюдах присутствует пиво, и это вкусно! Брамбораки – идеальный способ накормить всю семью – от мала до велика. И не бойтесь давать брамбораки детям – пива в […]

Ленивые отбивные с овощами

Очень простое и вкусное полноценное блюдо, которое можно подать на ужин. Готовится просто и быстро, не более 30 минут. Блюдо и легкое и сытное одновременно, понравится и мужской, и женской половине. Ингредиенты: фарш свиной или говяжий — 300 г сырой яичный белок — 1 шт соль, перец черный молотый — […]

Самые вкусные на свете беляши

Ингредиенты; Тесто: Молоко-500 мл Вода-500 мл Растительное масло-100 мл Соль-1 ч ложка Дрожжи -1 пакетик ( 11 гр) Мука -1 кг 500 грамм (+,-) Начинка: Говядина-500 гр ( мякоть) Жир говяжий -200 гр Лук репчатый-2 шт Зелёный лук -1 пучок Соль,чёрный перец Приготовление Закрываем все форточки и замешиваем тесто как […]