МЕНЮ Home

Пошаговые рецепты

Лаваш с куриными желудочками

Лаваш, это закуска, которая очень выручает. Его можно взять на пикник, на работу, как перекус. Приготовить на полдник, или на завтрак. А также в жаркие летние дни, чтобы не заниматься выпечкой пирогов. Ингредиенты Лаваш 2 шт. Желудки куриные 500 г Морковь 2 шт. Шампиньоны 10 шт. Укроп 0,5 пучка Сыр […]

Лаваш с овощами и сыром

Приготовим простое, но очень вкусное блюдо. Лаваш с овощами ассорти, яйцом и сыром будем запекать в духовке. Начинка будет сочной и ароматной, а лаваш получится хрустящим. Ингредиенты Лаваш 1 шт. Сыр твердый 100 г Перец сладкий 1 шт. Яйцо (отварное) 1-2 шт. Помидор 2-3 шт. Соль по вкусу Приготовление 20 […]

Коржики на кислом молоке

Это печенье из теста с сахаром или на меду, преимущественно в форме кружочков. Я хочу вам предложить рецепт лепешек моей бабушки. список ингредиентов простокваша (простокваша или кефир) — 130 мл сахар — 110 г яйцо куриное небольшое — 1 шт сливочное масло или маргарин — 35 г соль — щепотка […]

Хачапури с адыгейским сыром

Хачапури — это блюдо грузинской кухни. Представляет собой лепёшку с сырной начинкой. Сыр можно использовать любой рассольный. У меня с адыгейским сыром и укропом. Получилось очень вкусно! Список ингредиентов вода тёплая — 1 стакан живые дрожжи — 20 г мука — 2.5 стакана масло подсолнечное — 3 ст.л. соль — […]

Ленивые отбивные с овощами

Очень простое и вкусное полноценное блюдо, которое можно подать на ужин. Готовится просто и быстро, не более 30 минут. Блюдо и легкое и сытное одновременно, понравится и мужской, и женской половине. Ингредиенты: фарш свиной или говяжий — 300 г сырой яичный белок — 1 шт соль, перец черный молотый — […]

Медовые крылышки

Необычный маринад. Лимонный, медовый с корицей. Очень вкусно. Наслаждайтесь, на здоровье. Ингредиенты: Крылья куриные (900г-1кг) — 1 кг Сок лимонный (сок 1го лимона) Цедра лимона (цедра 1го лимона) Мед (в оригинале рецепта идет 150-200г, мне показалось что можно немного поменьше, но только особо не уменьшайте кол-во меда.) — 140 г […]

Пирог со сладким перцем и курицей

Яркая, красивая, аппетитная выпечка. Сочный, нежный и ароматный пирог со сладким перцем и курицей. И готовится этот пирог быстро и без особых хлопот. Сытное и вкусное самостоятельное блюдо, которое и на праздничный стол подать не стыдно. Ингредиенты: Тесто Мука пшеничная / Мука (+-) — 250 г Масло сливочное — 50 […]

Пирог «Цветок»

В предвкушении праздника хочется чем то удивить близких. Вот такое попробовала сделать. Оцените!!! Список ингредиентов тесто дрожжевое для небольшого цветка — 500 г изюм — 1/2 стакана грецкий орех — 1/2 стакана сахар — 1/2 стакана растопленное сливочное масло — 2 ст. ложки Способ приготовления Наше тесто раскатываем, смазываем маслом, […]

Венское тесто для куличей

Венское тесто готовится очень сдобное, поэтому куличи получаются вкусные и пышные. Конечно, из этого теста можно приготовить и другие изделия, такие, как: плетёнки, ромовые-бабы, кексы и многое другое, но в нашей семье оно используется именно для выпечки пасхальных куличей. Ингредиенты: Для закваски: Молоко топлёное – 500 мл. Сахар – 250 […]

Куриные рулетики с грибами

И в этом случае куриные рулетики с грибами являются действительно стоящим вариантом. На праздничном столе такое блюдо выглядит великолепно. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● окорочка куриные ● шампиньоны ● лук репчатый ● сыр «Гауда» ● соль ● перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берем куриные окорочка и отделяем мякоть от кости. Порезать соломкой грибы шампиньоны. Мелко нашинковать […]