МЕНЮ Home

Пирог с целыми грушами

Очень вкусный летний пирог с целыми грушами и творогом, на песочной основе и воздушного в верха))) Список ингредиентов маргарин ( песочное тесто ) — 125 грамм мука ( песочное тесто ) — 2 ст + сколько возьмёт тесто яйцо ( песочное тесто ) — 1 шт сахар ( песочное тесто […]

Тесто для выпечки булочек для завтрака (хлеба, батонов) с творогом

Вкусная домашняя выпечка. Булочки в середине рыхлые, а снаружи корочка хрустящая — объедение! Слегка чувствуется кислинка творога. список ингредиентов мука цельнозерновая — 140 г. мука пшеничная — 300 г, дрожжи сухие — 1,5 ч.ложки сахар — 1 ст.ложка соль — 1 ч. ложка творог — 80 г. вода (теплая) — […]

Домашний плавленый сыр

список ингредиентов творог — 200 г. сода — 1/3 ч.ложки соль — 1/2 ч.ложки способ приготовления Творог у меня домашний, хорошо размять вилкой, посыпать солью и содой, тщательно перемешать и оставить на 45-60 минут. Время от времени перемешивать. Сковородку, желательно с антипригарным покрытием, разогреть, выложить на нее сыр и, постоянно […]

Пирог с творогом и лимоном

Предлагаю рецепт, простого домашнего пирога. Небольшое количество теста и очень много начинки. Чуть сладковатое тесто, кисло-сладость лимона и нежный, похожий на суфле творожный слой. Ингредиенты: Сливочное масло 170 гр Яйцо куриное 1 Сметана 1 ст.л Сахар 80 гр Мука 300 гр Лимон 1-2 шт Сахар 150 гр Крахмал 10 гр […]

Капуста по корейски Кимчи

Любителям остренького кимчи будет как раз к месту, т.е., к столу. Такую капусту можно быстро приготовить в домашних условиях. Кимчи – это самый любимый деликатес у корейцев, который является чуть ли не главным в их питании, и практически без него не обходится ни одна трапеза. И как считают корейцы, кимчи […]

Закусочные булочки с вялеными томатами

Рыхлое тесто с яркими вкраплениями томатов! Думаю, такие булочки будут хорошей основой для бутербродов. список ингредиентов вода — 150 мл сметана — 1 ст л дрожжи сухие — 1 ч л сахар — 0,5 ч л соль — 0,5 ч л мука пекарское — 300 г масло — 1 ст […]

Эмпанада (испанский пирог)

ПОНАДОБИТСЯ: [маринование мяса] Вырезка свиная Перец сладкий (паприка) Орегано (душица) сушеный Чеснок свежий Масло оливковое Сахар Соль [соус] Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Помидоры Чили Сахар Соль Яйца куриные Петрушка [тесто] Дрожжи Мука Вода Оливковое масло Сахар Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Свиную вырезку нарезаем поперёк волокон на полоски 3-4 см, и […]

Сметанные лепешки

Любите ароматную и сытную сдобу, тогда этот рецепт для вас. Все настолько вкусно и пышно, что остановиться невозможно. Приготовьте, налейте стакан молока и…. Ингредиенты: • Мука – 4 ст. • Вода (теплая) – 140 мл • Сметана – 100 г • Сахар – 100 г • Соль – 1 ч. […]

Булочки

Рецепт булочек со вкусом школьного столовского детства. Все помнят вкус и запах свежих булочек из школьной столовой. Пышные и румяные, навсегда оставили след в нашей памяти, стоит только увидеть их на фото, так сразу происходит слюноотделение и чувствуется воображаемый аромат… На самом деле приготовить эти булочки не сложно и в […]

Салат с куриными сердечками

Самый вкусный и простой салатик, который только можно придумать из этих продуктов. Салат получается нежным и в тоже время сытным. Все его компоненты доступные и простые, но в итоге получается очень аппетитное и сытное блюдо. Ингредиенты: Куриные сердечки – 600 гр. Соль — 1/2 ч.л. Лавровый лист – 2 шт. […]