Это очень вкусно!!!
Ингредиенты:
2,5 кг персиков,
2 кг сахара,
1 ч. ложечка лимонной кислот
1 ч. л. ванильного сахара.
Приготовление
Персики помыть удалить косточку, нарезать дольками.
Засыпать сахаром и оставить на ночь, чтобы пустили сок.
Поставить утром на медленный огонь и варить 50 минут.
Разлить по подготовленным баночкам.
Закатать кипящими крышками и перевернуть под шубу до полного остывания!
Приятного аппетита.