Манники. быстрый, вкусный и бюджетный завтрак

Вкуснее и бюджетнее завтрака вы не найдете. Очень вкусно , сытно и бюджетно. Мне очень нравятся такие биточки, а дети так вообще , уплетают с большим удовольствием.

Ингредиенты:

молоко 750 мл.
манная крупа 12 ст.л.
сахар 4 ст.л.
соль 1 ч.л.
сливочное масло 20 гр. +10
мука 2 ст.л.
яйца 1-2 шт.
сметана или йогурт для подачи 150 гр.

Приготовление

  • Молоко довести до кипения.
  • При постоянном помешивании всыпать манную крупу.
  • Добавить сахар и соль.
  • Добавить сливочное масло 20 гр.
  • Варить до густого состояния каши.
  • Большой ложкой, смачивая в воде, набираем манку и на противень, присыпанные мукой выкидываем заготовки.
  • Делаем всё очень быстро.
  • Так как манка остывает и потом трудно с ней будет работать.
  • Формируем биточек.
  • Обваливаем во взбитом яйце и обжариваем на маленьком огне до румяности с обеих сторон.
  • Готовые манники смазать сливочным маслом 10 гр.
  • Подавать с натуральным йогуртом или сметаной.

Приятного Вам аппетита.

Рейтинг