Простая вкусная запеканка… такая девчачья еда.
Ингредиенты:
100 – 120 г очищенного кабачка
120 – 150 г творога
30 г моркови
2 яйца
60 мл молока
Приготовление
Соль, свежемолотый перец, кабачок и морковь натереть на крупной терке.
Творог размять вилкой и смешать с овощами.
Яйца соединить с молоком, смешать вилочкой.
Посолить, поперчить.
Творожно-овощную массу выкладываем в смазанную форму, заливаем яично-молочной смесью.
Ставим в холодную духовку (так как форму я брала керамическую) и запекаем минут 30 до готовности.
Приятного аппетита.
