Салат Алекс

Очень вкусный салат. Прочно вписался в праздничное меню! Со стола сметается в первую очередь! Все гости будут в восторге!

Ингредиенты:

филе куриной грудки — 400 гр.
помидор — 2 шт.(среднего размера)
сыр твердый — 150- 200 гр.
шампиньоны консервированные -250 гр.
лук репчатый- 1 шт.
чеснок — 2-3 зубчика
майонез
соль по вкусу

Приготовление

  1. Куриное филе отварить, вынуть из бульона, остудить, нарезать небольшими кубиками.
  2. Маринованные шампиньоны порезать на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.
  3. Помидоры нарезать кубиками.
  4. Лук мелко нарезать, залить кипятком и промыть проточной водой для удаления лишней горечи.
  5. Сыр натереть на терке.
  6. Все ингредиенты салата соединить, добавить чеснок, пропущенный через пресс.
  7. Заправить майонезом, посолить по вкусу, переложить в салатник.
  8. Перед подачей салат охладить

Приятного аппетита

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: