Супер быстрые пирожки

Пирожки очень вкусные и быстрые!

Ингредиенты

3 стакана муки
1/2 стакана растит.масла без запаха
1 стол.лож. сахара
1 стакан кефира,
1 пакетик дрожжи сухие
1 чайн.лож. соли

Приготовление

  • Разведите в 1/2 стакана теплой воды: сахар, дрожжи.
  • Оставьте смесь в теплом месте на 15-20 мин.
  • Смешайте и подогрейте: масло растительное и кефир.
  • Добавьте дрожжевую смесь к кефирной смеси и хорошо перемешайте.
  • В полученный состав добавьте и снова перемешайте: соль, муку.
  • Замесите тесто и оставьте его в теплом месте на 15 мин.
  • Сформируйте колбаски из теста и нарежьте кусочками.
  • Раскатайте каждый кусочек и уложите начинку.
  • Положите пирожки на противень, смажьте яйцом и выпекайте при тем.200 град. примерно 20-25 мин.

Данный рецепт рассчитан на один стандартный противень пирожков.

Приятного аппетита.

Рейтинг