Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

Как почистить гранат

Вы сталкивались с тем, что нужно почистить гранат, но очень не хочется, потому что потом все будет в рубиновых брызгах? Я очень люблю этот фрукт, но редко “бралась за него”, пока не научилась правильно освобождать такие вкусные и полезные ядрышки. Ниже фото с пошаговым процессом очистки граната, способа два, но они похожи.

В первом варианте фрукт можно оставить в раскрытом виде, как цветок лотоса, а вторым воспользоваться, когда нужны ядрышки россыпью. Да, и вторым способом с использованием воды 99%, что брызг получится избежать совсем.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

Порций: 1

Время приготовления: 10м.

Ингредиенты (1 порция)

Гранат — 1 шт.

Приготовление

1) Способ №1: Взять спелый гранат и острый нож.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

2) Аккуратно сверху сделать круговой надрез, стараясь не повредить зерна.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

3) Снять срезанную кожуру.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

4) Получается вот такой гранат без верхушки. Стали видны перегородки.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

5) Аккуратно сделать неглубокие надрезы сверху вниз по местам, где проходят белые перегородки.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

6) Можно сразу аккуратно отодвинуть кожуру по получившимся долькам.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

7) Взять гранат в руку, нож поставить в центр граната (в белую сердцевинку), слегка провернуть нож вокруг своей оси.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

Гранат сам раскроется веером.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

9) Убрать сердцевину, очистить от белых перегородок.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

10) Можно поставить на стол вот в таком раскрытом виде или разобрать руками на зернышки.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

Способ №2:

11)  Очень похож на первый, займет немного больше времени, но убережет от брызг на 99%. Берем спелый гранат, острый нож и глубокую емкость (миску) с водой.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

12) Как в первом способе, нужно сделать круговой надрез сверху плода.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

13) Снять срезанную кожуру, чтобы увидеть белые перегородки.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

14) Сделать неглубокие надрезы вдоль белых перегородок.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

15) Погрузить гранат в емкость с водой.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

16) В воде руками отодвинуть кожуру по долькам.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

17) Можно также использовать нож для раскрытия граната, либо руками разобрать гранат на дольки.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

18) Гранат должен полностью находиться в воде, чтобы избежать брызги.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

19) Руками под водой разобрать гранат на ядрышки.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

20) Крупные кусочки кожуры можно выловить руками.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

21) Или использовать дуршлаг: слить воду и убрать лишнее.

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа

22) Наслаждайтесь вкусным ярким фруктом или используйте ядра граната для украшения блюд или приготовления напитков. Приятного аппетита!

Как почистить гранат быстро и без брызг: 2 способа