Как ты относишься к креветкам?
В головах креветок содержится пигмент астаксантин. Он в 10 раз мощнее любых антиоксидантов, когда-либо найденных в овощах или фруктах, и в 500 раз сильнее витамина Е.
А это значит, что этот пигмент укрепляет сердечно-сосудистую систему, снижает риск развития гипертонической болезни и инсульта, а также играет важную роль в защите клеток от старения.
Как отмечают медики, эти ракообразные являются богатейшим источником белка и, как следствие, всех необходимых человеческому организму аминокислот.
Креветки богаты на серу, а она обеспечивает построение соединительных тканей, мембраны артериальных и венозных сосудов, сердечного клапана и поверхностей суставов.
Помимо этого, сера отвечает за работу потовых и сальных желез, укрепляет иммунитет и снижает проявления аллергических реакций.