Картофельный салат по этому рецепту получается по-домашнему вкусным. Такой простой салат из картофеля поможет сытно и бюджетно накормить всю семью.
Ингредиенты
Картофель — 5-7 шт.
Яйца — 7 шт.
Красный лук — 1-3 шт.
Петрушка
Сметана — 2-3 ст.л.
Майонез — 2-3 ст.л.
Соль
Специи
Перец
Способ приготовления
Шаг 1 Картофель чистим, моем, режем , выкладываем в кастрюлю, заливаем водой и варим до готовности. Остужаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 Яйца варим, чистим, режем тонкими кружочками.
Шаг 3 Зелень и лук мелко режем.
Шаг 4 Соединяем картофель, яйца, лук и зелень. Заправляем сметаной, майонезом, солим, перчим , добавляем специи.
Хорошо перемешиваем.
Приятного аппетита!