Вкуснейшие #сырные #гренки на #сковороде!
Ингредиенты:
Хлеб — 12 ломт.
Яйца — 3 шт.
Сыр — 80-100 гр.
Укроп (кинза) — 1/2 пучка
Сметана — 100 гр.
Соль — по вкусу
Растительное масло для жарки
Способ приготовления
- Хлебушек лучше взять тостовый, но подойдет и обычный. У меня сегодня двухцветный.
- Сыр нужно натереть на терке или тонко нарезать.
- Зелень мелко нарубить. Сегодня взяла укроп, но очень люблю с кинзой.
- Взбиваю яйца со сметаной и зеленью, немного подсаливаю. Если готовлю для перекуса, а не на завтрак, добавляю пропущенный через пресс чеснок.
- Один кусочек хлеба посыпаю тертым сыром и накрываю вторым.
- Окунаю хлеб в яичную смесь с двух сторон.
- Обжариваю с 2-х сторон до румяной корочки, буквально по 40-60 секунд с каждой стороны.
- Снимаю бутерброды на бумажные полотенца, чтобы впиталось лишнее масло.
Приятного аппетита и просмотра видео-рецепта!
