Делюсь рецептом простейшего, но вкусного печенья, которое готовится за 15 минут из минимального набора продуктов.
Ингредиенты:
100 граммов сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара
1,5-2 стакана муки
корица, ванильный сахар, имбирь по вкусу.
Приготовление
Первый шаг — включаем духовку на 220 градусов.
Добавляем в мягкое масло (я его просто растопила) сахар, два яйца, специи и перемешиваем. Добавляем муку и снова все тщательно перемешиваем. Тесто должно быть густым и не падать с ложки.
Выкладываем ложкой тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой. Я еще сформировала аккуратные лепешки рукой, но можно обойтись и без этого=)
Ставим печенье на 10 минут в духовку! И все! Рецепт до гениальности прост=)
Вот такие красавцы получаются, еще горячими отделяем их от пергамента и кушаем с молоком. Когда печенье остывает, оно становится хрустящим.
Приятного вам чаепития!